Tarta de sobaos y piña

Ingredientes 1 lata de piña 2 paquetes de sobaos 200 ml de nata para montar Crema pastelera (pincha este enlace para ver su elaboración) Elaboración El primer paso es poner la piña a escurrir bien y conservar su jugo, cuando esté, la ponemos en el vaso de la batidora...

Pastel de gamba palito y gulas

Ingredientes 4 huevos 200 ml de nata 8 palitos de cangrejo 150 gr de gambas peladas 1 paquete de gulas Elaboración Picar las gambas, los palitos de cangrejo y las gulas. En un bol batir los huevos, a continuación añadir las gambas, los palitos de cangrejo y las gulas...

Tarta de mascarpone y fresas

Ingredientes 140 gr de galletas 80 gr de mantequilla 500 gr de mascarpone 400 ml de nata para montar 250 ml de leche 160 gr de azúcar 1 cucharadita de canela molida 2 sobres de cuajada Mermelada de fresa Elaboración El primer paso es triturar las galletas y mezclarlas...

Hojaldre de crema y nata

Ingredientes 1 masa de hojaldre comprada nata para montar Para la crema pastelera 1 sobre de flan 3 huevos 3 cucharadas colmadas de azúcar 3 vasos grandes de leche Elaboración Extender y cortar la masa de hojaldre con la forma deseada, echar un poco de azúcar sobre la...

Arroz con pollo al curry

Ingredientes 1 taza de arroz por persona 4 filetes de pechuga de pollo 1/2 cebolla 1/2  pimiento verde 1 cucharada de curry 200 ml de nata una hoja de laurel sal Elaboración Poner una olla con agua, sal y una hoja de laurel y cocer el arroz, una vez cocido escurrir y...

Ternera strogonoff

Ingredientes 1 kg de ternera de aguja en filetes 1 cebolla 1 cucharada y media de vinagre 200 gr de champiñones en láminas 200 ml de nata 1 taza pequeña de coñac 400 ml de caldo de carne aceite sal Elaboración Cortar los filetes de ternera en tiras y refreír en una...

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