Salsa brava verde

Ingredientes Mostaza verde Mayonesa Wasabi Elaboración La salsa brava verde tiene una proporción que te puede ser útil dependiendo de la cantidad que quieras elaborar, la mostaza verde será la mitad de cantidad respecto de la mayonesa que hayas puesto, excepto para el...

Brocheta de aguacate y gamba

Ingredientes 1 Aguacate Gambas cocidas Mayonesa Ketchup Elaboración El primer paso es partir el aguacate por la mitad, quitarle la cascará,el hueso y cortarlo en gajos procurando que no sean muy finos. A continuación contamos el número de gajos que nos han salido y...

Pastel de gamba palito y gulas

Ingredientes 4 huevos 200 ml de nata 8 palitos de cangrejo 150 gr de gambas peladas 1 paquete de gulas Elaboración Picar las gambas, los palitos de cangrejo y las gulas. En un bol batir los huevos, a continuación añadir las gambas, los palitos de cangrejo y las gulas...

Merluza rellena de marisco

Ingredientes 2 lomos de merluza 12 gambas 200 gr. de carne de mejillón 1/2 puerro 6-8 champiñones Mayonesa 1 vaso pequeño de vino blanco Elaboración El primer paso es picar bien el puerro y los champiñones, pelar las gambas y trocearlas. El siguiente paso es poner una...

Huevos rellenos de jamón y gambas

Ingredientes Huevos cocidos Tacos de jamón serrano Gambas cocidas Mayonesa Ketchup 1/2 limón Vino blanco Elaboración Pon un cazo  con agua  en el fuego y pon los huevos a cocer durante unos 10 minutos aproximadamente, pasado este tiempo sácalos y déjalos enfriar. Una...

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