Pizza & Roll

Feb 2017 | Pasta, Plato | 0 Comentarios

Ingredientes

Elaboración

  1. Estirar el hojaldre en una superficie plana.
  2. Extender el tomate frito sobre la masa.
  3. Espolvorear una pizca de orégano sobre el tomate.
  4. A continuación poner las lonchas de queso, cubriendo todo el hojaldre.
  5. Colocar el jamón encima del queso.
  6. El siguiente paso es enrollar con cuidado para que no se rompa el hojaldre y el relleno se mantenga en su sitio.
  7. Colocar el rollito sobre la bandeja de horno y lo untamos con huevo batido.
  8. Meter al horno a 180º durante 20-25 minutos.
  9. Dejar enfriar un poco, cortarlo en trozos y a comer la Pizza & Roll.

Recomendaciones y trucos

Déjalo enfriar lo suficiente para que al cortarlo no se deshaga.

En cuanto al relleno de la Pizza & Roll elige el queso que más te guste, pero teniendo en cuenta que debe de fundirse, por otro lado también puedes sustituir el jamón por bacon.

Te recomendamos que coloques papel de horno sobre la bandeja, ya que el queso al fundirse suele escurrir y luego es difícil de limpiar de la bandeja, además podrás moverlo con mayor facilidad a la superficie de corte.

 

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