Aceite picante

El aceite picante se convertirá en tu aderezo favorito. Con este aceite picante puedes aportar un toque distinto a tus platos,es ideal para pasta o pizzas pero si eres amante del picante es ideal para que lo uses en todas tus recetas. La clave de este aceite picante...

Salsa brava verde

Ingredientes Mostaza verde Mayonesa Wasabi Elaboración La salsa brava verde tiene una proporción que te puede ser útil dependiendo de la cantidad que quieras elaborar, la mostaza verde será la mitad de cantidad respecto de la mayonesa que hayas puesto, excepto para el...

Salsa de roquefort ligera

Ingredientes 1 cuña de queso roquefort 1 yogur natural Elaboración Para realizar la salsa de roquefort ligera solo tienes que seguir estos sencillos pasos que explicamos a continuación. Poner la cuña de queso roquefort en un cazo a fuego lento, e ir removiendo para...

Vinagre de Fresas

Ingredientes 1 litro de vinagre 800 gr de fresas Elaboración Para preparar el vinagre de fresas solo tienes que verter el litro de vinagre en un cazo y ponerlo al fuego hasta que esté a punto de hervir y en ese momento retirarlo del fuego y dejarlo enfriar. Limpiar...

Aceite Cítrico

Ingredientes aceite de oliva la cáscara de 2 limones Elaboración Para hacer el aceite cítrico lo primero que tienes que hacer es elegir una botella de cristal y llenarla de aceite. Pelar los limones procurando dejar la cáscara sin la piel blanca que recubre el limón....

Sal de Vino Tinto

Ingredientes Sal Vino tinto Elaboración Para hacer la sal de vino tinto lo primero es extender la sal en un plato o bandeja, empapar con el vino tinto y dejar que se evapore. Se echa el vino justo para que empape la sal y no quede mucho líquido. Para que se evapore el...

Sal Mediterránea

Ingredientes 50 gr de sal 50 gr de tomates secos 2 cucharaditas de orégano seco 2 cucharaditas de tomillo seco Elaboración La sal mediterránea tiene una elaboración muy sencilla, para ello solo tienes que poner todos los ingredientes en un molinillo o picadora y...

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